Halbwahrheiten
4.10 Die köstliche Ziege
Ich kann es wirklich bestätigen. Das afrikanische Sprichwort stimmt. Die Reise vom Niemand zu Jemand ist die längste, die ein Mensch machen kann. Wer nach Afrika reist, kommt nie so zurück, wie er gestartet ist.
Nach dem Besuch im Mole Nationalpark war die Reisegruppe aus Deutschland äußerst zufrieden. Obwohl klar war, dass Ghana in Sachen Tieren nicht mit Ostafrika konkurrieren konnte, war der Tag gut verlaufen. Sie hatten heute einiges gesehen: ein Elefantenherde, eine Meute von Pavianen, jede Menge bunte Vögeln und natürlich Antilopen in allen Varianten. So viele Antilopen kreuzten den Weg, dass sich viele Touristen weigerten, auch nur den Kopf nach ihnen zu drehen oder sie gar zu fotografieren. Anstatt sich zu freuen, machte Ganiwu, Kopf der Wildhütergruppe, die uns begleitete, ein dummes Gesicht, als er die Elefanten sichtete. Er ahnte etwas, ohne ein Wort zu sagen.
„Jetzt können wir eigentlich nach Hause gehen, oder, fragte Hilda, die Lehrerin. Es ist so herrlich und atemberaubend, die Natur so zu erleben, dass ich nichts mehr aufnehmen kann. Was meint ihr, fragte sie die anderen in der Gruppe. Du hast vollkommen recht. Auch ich habe weder die Kraft noch die Lust hier weiter zu pirschen. Ist ja auch genug. Lass uns zurück gehen. Nach der Elefantenherde war wirklich die Luft raus. Alle wollten nur noch schleunigst wieder zurück in das Camp, um sich vor der sengenden Hitze zu retten und sich auszuruhen.
Unterwegs fragte ich Ganiwu, warum er vorhin so ein Gesicht gemacht hatte.
„Europäer sind komisch, begann er. Sobald sie Elefanten sichten, wollen sie nichts mehr, als nur noch Heim. Ich gucke ungläubig. Doch! Ich habe es öfters erfahren. Das letzte Mal kam eine Gruppe hierher und wollte eine fünftägige Safari machen. Leider sahen wir gleich am ersten Tag Elefanten. Am selben Abend packten sie ihre Koffer und verschwanden. Die Erklärung war, sie hätten schon Elefanten gesehen. Danach kommt nichts mehr, was lohnt zu bleiben. Genau so ist es auch heute. Ich wusste es“.
Nein, diese Gruppe war ein wenig anders. Sie wollte keineswegs jetzt abreisen. Nach sechs Tage Afrika begannen die meisten, sich erst zu entspannen.
„Was uns heute fehlt, ist ein herrliches Lagerfeuer mit scharfen Ziegenspießen, um das Afrika-Feeling jetzt zu verstärken“. Ich sagte, es wäre ein leichtes, eine Ziege aufzutreiben, schlachten zu lassen und zu Spießen zu verarbeiten. Die Bauern freuen sich sogar darüber, weil es Geld in ihre Kassen bringt.
„Das kommt aber nicht in Frage, schrie Susanne, die jüngste in der Gruppe. „Wenn du meinst, du kannst uns eine lebende Ziege vor die Nase setzen, hast du dich getäuscht. Ich möchte nicht, dass ein Tier wegen uns sterben muss. Ich esse nichts von einem geschlachteten Vieh.“
Nun hatten wir ein Problem. Der Gedanke an eine saftige Ziege schien für die Hälfte der Gruppe gar nicht so übel und hätten daher gerne solche Spieße gegessen. Eine andere Hälfte war entschlossen, dies zu verhindern. Was tun? Der Reiseleiter musste sich etwas einfallen lassen. Also versprach er, Spieße zubereiten zu lassen, ohne eine Ziege zu schlachten. Aber als er dies versprach, wusste er genau, dass er log. Er nahm den Landrover und fuhr ins nächste Dorf Larabanga. Dort kaufte er selbstverständlich eine zwei Jahre alte Ziege fürs Abendessen, lud sie ins Auto und fuhr zurück zum Camp, ohne auch nur ein Wort darüber zu verlieren. Dann ließ der Wildhüter das Tier erlegen, entbeinen und würzen. Die Stimmung war super, es wurde herzlich gegessen und getrunken. Wie immer, wenn Deutsche angeheitert sind, fingen sie an zu singen, was in Ordnung war.
Ich fragte die Runde, ob alle zufrieden waren und ob es allen gut geschmeckt hatte. Alle bejahten sofort ohne Widerspruch. Ich war zufrieden.
„Sagen Sie mal ehrlich. Wurde das Fleisch so besorgt oder wurde ein Vieh tatsächlich geschlachtet, fragte Susanne.
„Natürlich geschlachtet“, sagte ich sofort. „In euer eigenem Interesse. Nur so wüsste ich was für Fleisch ich bekam und ob es frisch ist. Alles andere wäre gefährlich für euch.“
Wenn ich mir überlege, hast du vollkommen recht. Es hat tatsächlich wunderbar geschmeckt. Hauptsache, ich hatte es vorher nicht gesehen. Gegrilltes Ziegenfleisch schmeckt wirklich gut. Wenn ich daheim bin, werde ich Ausschau danach halten. Meine Eltern werden sich wundern“.
Na, wenn das keine Selbstfindung ist, was ist es dann, fragte ich mich. Afrika hat es wieder einmal geschafft.